المكونات
85غ البسكويت مطحون ناعما
150غ زبده
ثلاث
جبن فيلادلفيا
علبه قشطه
ملعقة بيكنج بودر
ملعقتا سكر
بيضه
مقادير الكريمة :
كأس حليب
1 كريم كرامل
ثلاث ملاعق كاكاو
الطريقة
يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكويت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمة.
يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالفريز .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق