الكوكيز

المقادير :

3 كوب دقيق
رشة ملح

ملعقة باكينج بودر
كوب  سكر
كوب زبدة
2 بيض
فانيليا
كوب رقائق شوكولاتة
20 حبة بسكويت أوريو 

الطريقة :

نخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكرنضيف البيض والفانيليا ونخفق لنحصل على خليط كريمي.الدقيق مع الملح والصودا والباكينج بودر ونضيف خليط الدقيق الى خليط الزبدة ونقلب جيداً.
نضيف رقائق الشوكولاتة مع حبة أوريو .
نضغط على العجين برفق ليغطي حبة الأوريو .
نرص حبات في الصواني المبطنة بورق الزبدة مع مراعاة أن تكون كل حبة بعيدة عن الأخرى.
نخبز الكوكيز في الفرن الساخن على حرارة .