البانا كوتا

المقادير :

- 2 كوب كريمة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة جيلاتين
- 1/2 كوب حليب
حبات من التوت للتزيين

الطريقة :

-  تضاف الكريمة والفانيليا فى قدر على نار متوسطة و تحرك من حين لاخر حتى تسخن و  ألا تغلي .
- يقلب الجيلاتين مع الحليب و يترك 5 دقائق حتى يلين ثم يضاف الى الكريمة الساخنة ويقلب الخليط جيدا حتى يذوب  و يقلب الخليط جيدا .
- يصب الخليط فى الأكواب و يدخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات
- يقدم  فى طبق التقديم ويزين بالتوت والفواكه.